Дегустация йерба мате Дон Конрадо двухлетней выдержки, производимого в Трес Капонес для сети Конрадомаркет из столичного региона Хенераль-Вильегас.

Дегустация кордовского бренда йерба мате Дон Аррегуй, разновидности "компуэста" с добавлением местных трав больдо и полео.

Дегустационный обзор йерба мате Примисиа от компании NAVAR SA из Корриентеса, так же известного по бренду Don Justo и географической привязкой к заповеднику Эстерос дель Ибера и Говернадор Вирасоро, вотчины одного из крупнейших производителей страны Establecimiento Las Marias.

Перевод исследований бразильских и американских ученых, посвященных вкусо-ароматической составляющей настоев падуба парагвайского.

Перевод исследований бразильских и американских ученых, посвященных вкусо-ароматической составляющей настоев падуба парагвайского.

Нынешний горячий европейский сезон веско поставил вопросы не только о необходимости и важности привычки пить терере, но и о его полезных свойствах в сравнении с горячей йерба мате. Матеман.Ру собрал наиболее актуальные научные данные на эту тему.

Дайджест научных выводов из свежих исследований южноамериканских ученых о свойствах настоя ilex paraguariensis.

Обзор очередного, не слишком распространенного доселе продукта, йерба мате Альильд, произведенного небольшим фермерским хозяйством потомков шведских иммигрантов Дона Гаспара Берга и Альильд Йонссон, при участии Cooperativa Agricola Limitada de Obera.

Тест йерба мате Индио secadero tipo "barbacua", двухлетней выдержки, от "артесанального" производителя Уго Фридемберга из Колония Гуарани.