Тест йерба мате Дульсе Бесо secadero tipo "barbacua", двухлетней выдержки, от "артесанального" производителя Мигеля Бутюка из небольшого фермерского поселениия Азара(Апостолес, Мисьонес).

Сравнительный тест трех разновидностей йерба мате Аманда - органической версии, селекционной и произведенной из падуба парагвайского выращенного на равнинных плантациях Ля Качуэры.

Тест агроэкологической йерба мате Син Фронтерас из Апостолеса(Обера, Мисьонес) от небольшого фермерского хозяйства аргентинского производителя с польскими корнями Алехандро Мальчевского.

Тест агроэкологической Yerba Mate Relumbron от мелкофермерского хозяйства Родриго Даниэля Эскобара из Апостолеса. "Подлинно мисионерской", как утверждает производитель.

Happy Christmas! Feliz Navidad Para Todos Amigos! Желаем всем крепкого здоровья и большой удачи в Новом Году! А так же много отличной Йерба Мате!

Матеман.Ру продолжает публикации на тему "наука о йерба мате". На этот раз речь пойдет о взаимодействии падуба парагвайского и мира фауны южноамериканской сельвы.

Сравнительный обзор двух марок йерба мате разновидности Selección Especial, произведенных из сырья оберовской компании S.A.N.E.S.A., для брендов от компаний Molinos Río de la Plata и Mathienzo.

Тестовый обзор артесанальной йерба мате Флиа Семенюк из Колониа Гуарани(Обера, Мисьонес), произведенной по классической технологии "система барбакуа" небольшим фермерским хозяйством Роберто Семенюка.

Тестовый обзор агроэкологической йерба мате "tipo barbacua" Сальто Белакович двухлетней выдержки из Лос Элечос от мелкофермеского хозяйства Маурисио Белаковича.