Мои фото сделанные в разное время в окретностях Эстансии Менелик, Серро Пампа, озера Гитарра и Веранада де Хонес. 

Разновидность горячо любимого, многими матеманами бренда, стала доступной для любителей йерба мате из бывшего СССР, благодаря удачному стечению нескольких обстоятельств: отказу, держателя одной известной аргентинской марки от партии йербы 18-месячной выдержки и партнерскому подходу ТМ ЭкоМате в отношениях с компанией S.A.N.E.S.A. - договору о лимитированном выпуске селекционного Costa Norte, из того самого, "бесхозного" йерба мате, в упаковку заказчика.

Здесь природа многие тысячи лет, остается в своем первозданном состоянии. Для мира, в котором мы живем, окунуться в эту красоту - настоящая привилегия!

Первое время, этот йерба мате значился в категории "со многими неизвестными". В первую очередь, ставили в тупик, несколько, абсолютно противоположных ссылок на производителя: от указанного на пачке, оберовского San Miguel de AMSA S.A. до еще одного бренда, от "ляоховского" Демирол и даже, не понять с чего - чилийского  Anachi S.A.C.I.

Фото, из второй поездки в Корриентес: посещение Эстании Ми Керенсия в Курузу Куатиа, живописная природа и животный мир провинции, конные прогулки, доброжелательные "коррентино", будни гаучо...

Фотографии из двух поездках в Корриентес: посещение Эстании Ми Керенсия в Курузу Куатиа, живописная природа провинции, конные прогулки, доброжелательные "коррентино", выездка, гаучо...

"Тостада" - это, одна из нескольких, классических разновидностей йерба мате, подвергаемая дополнительной обжарке. В результате, сравнительно агрессивного, термического воздействия, получается так называемый "жаренный мате". В отличии от  других классических вариантов йербы, тостада, сама по себе, является весьма и весьма, специфическим продуктом. Можно даже сказать, "принципиально" иной йербой. Мате с добавками трав, фруктов, наконец, наиболее близкие варианты деспалада  или крепкий (фуертэ) - все они, на "безрыбье", для любителя традиционного аргентинского "элаборада кон пало", вполне сойдут, на "каждый день" матепития. Другое дело с жаренной йербой...