Yerba Mate

Аватар пользователя матеман

Наука о йерба мате. От лавадо до болезни Паркинсона


Дайджест научных выводов из исследований южноамериканских ученых о полезных и интересных свойствах настоя падуба парагвайского.

Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Roapipo. Обновлено!


Основатель Роапипо,  Альберт Рот приехал в Мисьонес из швейцарского Базеля в 1925 году прошлого века. К этому времени в окрестностях Санто Пипо уже обживались его земляки, те самые, которые через несколько лет создадут Productores De Yerba Mate De Santo Pipo Sociedad Cooperativa Limitada - хорошо известный нам Pipore.
 
Аватар пользователя матеман

Парадокс Йерба Мате


Перевод мартовской статьи ведущего парагвайского интернет-ресурса АВС, на тему влияния йерба мате на здоровье. Отечественные исследователи отважно заглянули глубоко в гуампу с терере и открыли главный национальной напиток с неожиданной стороны...

Аватар пользователя матеман

Крафтовый Meta Mate: Moida Grossa и Moida Fina


Обзор двух разновидностей "домашнего" крафтового Мета Мате от семьи Гем из региона Седе-Нова бразильского штата Риу-Гранди-ду-Сул, Moida Grossa и Moida Fina. Привычной на вид "элаборады кон пало" и мукообразного "шимаррона".

Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Barão Export


Тест экспортной, "уругвайской" версии йерба мате Barao De Cotegipe.

Аватар пользователя матеман

Meta Mate 23 & 42 Roasted Mate


Обзор  органической бразильской йерба мате марок Meta Mate 23 и "обжаренного" 42 Roasted Mate - универсальных блендов, годных к употреблению, как в горячем, так и в холодном виде.

Аватар пользователя матеман

Taragüi едет в Россию


Бренд Тарагуй в очередной раз стал официальной йерба мате сборной Аргентины по футболу, на предстоящем в июне чемпионате мира по футболу в России. Как и на прошлый, бразильский мундиаль, команда едет полностью "упакованная в  тарагуй". #TomanTaragüi!

Аватар пользователя матеман

20 сентября. День в истории


Аватар пользователя матеман

О союзе Тупы и Джа


Аватар пользователя матеман

Традиции. Йерба мате по-уругвайски


Необходимое: термос, вода, тыква, бомбилья, трава. Как правильно: йербы должно быть не меньше 3/4 от обьема матеро, воды на каждую заливку, не более чем на пару-тройку глотков крепчайшего un matecito uruguayo.

реклама

RSS-материал

Главная вверх