Mejor

Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Roapipo. Обновлено!


Основатель Роапипо,  Альберт Рот, приехал в Мисьонес из швейцарского Базеля в 1925 году прошлого века. К этому времени, в окрестностях Санто Пипо уже обживались его земляки, те самые, которые через несколько лет, создадут Productores De Yerba Mate De Santo Pipo Sociedad Cooperativa Limitada - хорошо известный нам, Pipore.
 
Аватар пользователя матеман

Крафтовый Meta Mate: Moida Grossa и Moida Fina


Обзор двух разновидностей "домашнего" крафтового Мета Мате от семьи Гем из региона Седе-Нова бразильского штата Риу-Гранди-ду-Сул, Moida Grossa и Moida Fina. Привычной на вид "элаборады кон пало" и мукообразного "шимаррона".

Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Reserva del Ché Barbaqua и Reserva 3 Años


Обзор двух разновидностей аргентинской марки йерба мате Reserva del Ché - "копченой" Barbaqua и одной из самых обсуждаемых в среде любителей и экспертов, "выдержанной" 3 Años. 

Аватар пользователя матеман

Образы. Costa Norte


Иногда, кажется, что лучше все же не иметь ясного понимания, той или иной вещи, или явления. И дело, думаю, не в смысловых тупиках и невозможности вытянуть возможную суть на солнце, повертеть ее и пощупать. Просто, иные вещи являясь, на первый взгляд, прекрасной загадкой, уже представляют собой... разгадку, заключенную в эпитете "прекрасный".
 
Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Yacuy


Впечатления от дегустации очередного "бразильского уругвайца". На этот раз свою эрву под вкусы жителей Восточной Республики Уругвай, "модернизировали" травники южного Каноиньяса, из штата Санта-Катарина.

Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Reserva del Ché Tradicional


Обзор двух разновидностей аргентинской марки йерба мате Reserva del Ché. Одного из самых неоднозначных предложений на российском рынке йербы.

Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Del Cebador


Аватар пользователя матеман

Yerba Mate Titrayju


Идея Yerba Mate Titrayju была рождена в недрах организации CE.CO.CA.I. - коммерческого центра, представляющего интересы мелких фермеров и индейцев. Бренд был зарегистрирован в 2001 году. На первый взгляд, певучее и загадочное "индейское" название, на самом деле, является слоговой аббревиатурой, трех слов  "Земля, Труд и Закон!", лозунгa Национального совета мелких фермерских хозяйств.
 
Аватар пользователя матеман

Yerba Mate от Liebig


Место на карте: самая граница, провинций Корриентес и Мисьонес, их департаментов Итузаинго и Апостолес. Колония Либих - городок, расположенный на территори бывшего индейского поселения Курузу (Святой Крест на гуарани). Среди населения, преобладают потомки немецких, польских и украинских колонистов. Вообще же, Колония Либих является своеобразной "родиной", аргентинского кооперативного движения. А один из его флагаманов,  в настоящее время - Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig Limitada.

Аватар пользователя матеман

Полный комплект. Часть первая


Прошлогодней осенью на рынках России и Украины появилось немалое количество марок йерба мате от ведущих парагвайских производителей. В большей степени это касается и без того насыщенных различными йерба-разносолами украинских интернет-прилавков. Для традиционных тестов Матеман.Ру, нашим генеральным партнером ТМ ЭкоМате, были предоставлены  марки парагвайской йербы: Херовиа, Камба, Колон и Селекта. В следующих публикациях мы расскажем о впечатлениях от дегустаций классических разновидностей этих брендов.

реклама

  •  

RSS-материал

Главная вверх