Тест экспортной, "уругвайской" версии йерба мате Barao De Cotegipe.

Необходимое: термос, вода, тыква, бомбилья, трава.
Как правильно: йербы должно быть не меньше 3/4 от обьема матеро, воды на каждую заливку, не более чем на пару-тройку глотков крепчайшего un matecito uruguayo.

Обзор двух разновидностей аргентинской марки йерба мате Reserva del Ché - "копченой" Barbaqua и одной из самых обсуждаемых в среде любителей и экспертов, "выдержанной" 3 Años. 

Матеман.Ру представляет тестовый обзор аргентинской йербы, бренда Кхарта Кхадра, упакованной в ливанском Бейруте на мощностях GRUPO KABOUR S.R.L., и предназначенной, прежде всего, для ближневосточного потребителя йерба мате.

Из одного разговора о Canarias,  и его сравнении с  Tucangua Organic:

- Но Канариас предсказуем и вменяем, а Тукан - нет. Тот бьет куда захочет, а потом еще и еще...

Немного позже живо представились другие образы, помогающие гораздо яснее осознать благородный нрав этого "уругвайца". Он скорее, как интеллигентный киллер приглашающий даму на ее последнее танго, как йерба-вампир под личиной Гарделя, вонзающий клыки в горло жертвы, уже на первой минуте Rodriguez Pena...Больно не будет...

Две популярные марки от крупнейшего производители йерба мате Establecimiento Las Marias. Насколько почитаемые у среднестатистического "мирового" матемана, настолько и неоднозначо вопринимаемые, всеми остальными участниками йерба-движения. Причин последнего несколько.

На очереди для дегустации три разновидности йерба мате, от многостаночников из Ruiz De Montoya. Известно, что помимо собственных брендов йербы, кооператив так же занимается полным или частичным производством мате для сторонних  заказчиков. Как аргентинских - взять хотя бы  Иербас дель Оазис, так и иностранных - те же Гуаяки. Более подробный рассказ о жизни кооператива ждет впереди, а здесь поговорим о марках йерба мате.