Мини-тест эрва мате бренда Парана, классической разновидности шимаррау, ориентированного на национальный рынок, от небольшого производителя из бразильской Куритибы.

Матеман.Ру продолжает публикации на тему "наука о йерба мате". На этот раз речь пойдет о взаимодействии падуба парагвайского и мира фауны южноамериканской сельвы.

Тест двух разновидностей йерба мате Куатро Каминос из Кампо Виера - традиционной версии и органической.

Сравнительный обзор двух марок йерба мате разновидности Selección Especial, произведенных из сырья оберовской компании S.A.N.E.S.A., для брендов от компаний Molinos Río de la Plata и Mathienzo.

Тестовый обзор артесанальной йерба мате Флиа Семенюк из Колониа Гуарани(Обера, Мисьонес), произведенной по классической технологии "система барбакуа" небольшим фермерским хозяйством Роберто Семенюка.

Тестовый обзор агроэкологической йерба мате "tipo barbacua" Сальто Белакович двухлетней выдержки из Лос Элечос от мелкофермеского хозяйства Маурисио Белаковича. 

Тест йерба мате Mate Rojo Suave 24-ех месячной выдержки с низким содержанием пыли, произведенной оберовской Molinos La Misión S.A. основал которую один из пионеров современного аргентинского йерба-сектора Дон Хуан Эладио Степанюк.

Тестовый обзор агроэкологической йербы Лас Тунас от небольшого производителя с украино-польскими корнями Cooperativa De Las Tunas A.I.L. из Трес-Капонес(Апостолес, Мисьонес). К слову, любимой йерба мате знаменитого на весь мир чамамеро Чанго Спасюка.

Тест эрва мате бренда Парана, разновидности Тропейра, ориентированного на уругвайский рынок, от небольшого производителя из бразильской Куритибы.